Au Domaine à Deux, les vendanges 2026 ont débuté dès le 17 août par le Pinot Noir et Gamay, puis par les Chardonnay, Sauvignon et Chenin, pour s’achever le vendredi 4 septembre par notre Côt pour notre cuvée Subtil Équilibre.

Le millésime 2026 n’aura pas manqué de surprises. La chaleur et la sécheresse estivales ont accéléré la maturation et entraîné des vendanges particulièrement précoces dans toute la Loire. Récolter au bon moment était essentiel pour préserver la fraîcheur des raisins, maîtriser les degrés potentiels et conserver de belles acidités.

Désormais, tout se joue dans les chais, avec un suivi attentif des fermentations et des équilibres pour accompagner au mieux chaque cuvée.

Les vendanges 2026 sont terminées, mais le millésime ne fait que commencer…

L’Abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.